कलेक्टर के आदेश के बाद जिले में मिलावट से मुक्ति अभियान प्रारंभ खाद्य अधिकारी द्वारा दूध डेरी और उद्योग के लिए सैंपल, जिले में हल्दी मिर्च उद्योग में मिलावट का कारोबार जारी

———-    देवास खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं नियंत्रक खाद्य एवं औषधि प्रशासन के आदेशानुसार मिलावट से मुक्ति अभियान के अंतर्गत एवं होली के त्यौहार के अवसर पर आम जनता को मिलावट रहित एवं शुद्ध खाद्य पदार्थ प्राप्त हो इस के लिए जिला देवास में दूध एवं दूध से निर्मित खाद्य पदार्थों मावा, पनीर, घी, दही एवं मिठाइयों एवं अन्य खाद्य पदार्थोंं में होने वाली मिलावट की रोकथाम हेतु सघन अभियान चलाया जा रहा है। अभिहित अधिकारी खाद्य एवं औषधि प्रशासन जिला देवास  श्रीमती निर्मला सोमकुंवर , खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री सुरेन्द्र ठाकुर द्वारा टीम के साथ श्याम डेरी एण्ड क्रीमरी तहसील चौराहा देवास से दूध का नमूना, जोधपुर स्वीट्स देवास से दूध कतली का नमूना एवं पटेल दूध डेरी उपाध्याय नगर देवास से घी का नमूना लेकर जांच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल को भेजे गयें।       विभाग द्वारा देवास शहर में विक्रय होने वाले दूध एवं दूध से निर्मित खाद्य पदार्थ व्यावसायियों की सघन जांच की गई। टीम द्वारा  संजय मिल्क प्रोडक्ट प्रा.लि. दुर्गानगर सिया, देवास पर स्थित मिल्क कलेक्षन एवं चिलिंग सेंटर का निरीक्षण कर दूध एवं बटर के नमूने जांच हेतु लिये गये।  कुमावत दूध डेरी जमना नगर मक्सी रोड़ देवास से घी एवं दही के नमूने जांच हेतु लिये गये। नवीन मिल्क प्रोडक्ट्स वृंदावन नगर मक्सी रोड़ देवास पर निर्माण एवं विक्रय किये जा रहे खाद्य पदार्थ मावा एवं मिल्क केक के नमूने जांच हेतु लिये गये। गुलाब डेरी जमना नगर मक्सी रोड़ देवास से दूध एवं पनीर के नमूने लेकर जांच हेतु लिये गये।         तहसील कन्नौद में दूध डेरियों का निरीक्षण कर श्री कैलाश वास्केल खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा जय किसान एग्रो प्रोडक्ट एस.आर. पेट्रोल पंप के सामने कन्नौद से दूध का नमूना एवं मेव दूध डेरी बायपास रोड़ कन्नौद से दूध के नमूने लिये गये। उपरोक्त सभी नमूनों राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल को जांच हेतु भेजे गयें। नमूना जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद आगामी कार्यवाही की जावेगी।      होली के त्यौहार के अवसर पर प्रशासन द्वारा मिठाई विक्रेताओं से यह भी अपील की गई कि मिठाइयों में किसी भी प्रकार की नशीली वस्तु भांग इत्यादि मिलाकर विक्रय ना करें। दूध एवं दूध से निर्मित खाद्य पदार्थ मे होने वाली मिलावट की रोकथाम हेतु सतत् अभियान जारी रहेगा। जिला कलेक्टर द्वारा शांति समिति की बैठक में अभियान आरंभ करने के निर्देश अधिकारी सोमकुवर को देने के बाद खाद्य और औषधि विभाग ने अभियान आरंभ कर दिया लेकिन शहर में कई उद्योग जहां हल्दी मिर्ची से लेकर छोटी से छोटी खाद्य पदार्थों में भारी मिलावट की जा रही है तो नमकीन में भी यही हालत है बड़े उद्योग के साथ घरेलू निर्माण करने वाले भी बड़े पैमाने पर इसमें सम्मिलित है अब जबकि जिला कलेक्टर ने रुचि लेकर अभियान चलाया है तो क्या इमानदारी से सभी जगह कार्रवाई होगी।